星期一大家要來試試自己做蒸蛋，但今天做菜可是沒有食譜的！科言老師把廚房的調味料，醬油、鹽巴、糖等等全都搬上桌任君挑選，讓小孩們試試看自己的蒸蛋要加哪些材料進去呢？
大家都興致勃勃的製作自己的蒸蛋，用調味料們大展身手，有的孩子調味到令人心想「啊啊啊！真的還要再加嗎？」，
調完味請孩子們把今天的蒸蛋食譜記錄下來，下次可以參照，等蒸蛋從電鍋出爐，再次印證了「自己做的最好吃」這個不變的真理，相信經過這次嘗試孩子們從中吸取到一些經驗，期待下次的蒸蛋2.0可以變得更好吃喔！
這禮拜湛藍老師版開始分組訪問，孩子們分別確認問題跟分配工作，由小一的愷和鈞打頭陣，一講出訪問主題－小雅老師如何開心？超可愛主題就逗得大家笑哈哈，順利的把問題問完，在一旁整理紀錄去。
另一組的晧一開始表達不想做訪問的意見，看到其他人的嘗試，發現诶好像有些有趣的地方，本來只願意記錄的他，臨時和謙重新分配工作，加入訪問的行列，準備很多問題的晧和謙在如何當老師的主題下，收集了不少平常我們不會聊到的資訊。
看著林安泰古厝的老照片，詢問孩子們像這樣的房子要不要留下來呢？對於留與不留孩子各有自己的意見，有的孩子覺得「要阿，要留下來。」，有的小孩覺得「拆掉沒關係，這種房子還很多」，丟問題讓他們想想老房子真的還很多嗎？還很多就可以拆嗎？
看到古厝的外觀照片，孩子們很快就注意到屋頂的特殊造型－燕尾，深受傳統長幼尊卑影響的房間分配，孩子們也很有興趣，花了不少時間討論一個家庭中什麼身份的人會住在哪間房裡。
我們造訪林安泰古厝的這天下著毛毛雨，整個古厝沒什麼人，就像是被我們包場一樣，孩子們逛得很盡興，古厝中展示了許多跟現在生活經驗很不一樣的生活用品，看到許多古早時代的榨汁機、熨斗、枕頭等等，許多展品都很能吸引住孩子們的注意力，停在展品前問我；「這是什麼啊？」，小孩們看著以前的床一直說「太豪華了」、「超大的！」，延續著行前學習小孩也一直問是誰誰誰住這間嗎？
在林安泰古厝中大人小孩都體會到了以前跟現在有多麼不一樣，看完主屋往後面走去，還有一片假山假水與涼亭，四處探索後花園是個怎麼樣的地方，大大滿足了小孩們冒險慾望。
