今天找出廚房裡有的油品，科言老師也特地炸出一碗豬油，帶孩子開始認識不同的油吧！一起猜猜哪個是動物油？哪個又是植物油？每個孩子用自己目前所有的經驗選擇了答案後，開始一一揭曉桌上的油分別是來自於哪種動物或植物，
也請孩子們觀察看看兩邊的油品有什麼不一樣的地方，大孩子們很快就找到最大的不同點－固、液態的差別，小小孩們則請他們用自己的話再表達一次兩種油品不一樣的地方，
當我再繼續往下問「你覺得為什麼有這樣的差別？」，還沒有學過化學的小孩們雖然不知道答案，但透過問「為什麼」讓我們看到小孩眼中的世界是如何運作。
認識完油品，就來體驗一下摸摸看各種不同的油是什麼感覺吧，摸完了幾個小孩都表示想吃吃看，吃完了之後大家都大喊「這不好吃」的樣子，實在很逗、很可愛。
大家洗完手後，往後帶出今天的重點－反式脂肪，講講反式脂肪為何被製造出來到大家發現它對身體有害的故事，這些知識背後的故事總是很能吸到孩子的注意力。當提到反式脂肪無法排出身體的時候，孩子們很有興趣的追問，「不是有一個器官可以弄出來嗎？」、「上廁所大不出來喔？」，用比喻再解釋一次給孩子們聽反式脂肪為何無法被人體分解，希望孩子能更了解。
孩子們之後要在DFC分享大會擔任志工，但到底DFC(Design for Change)是什麼呢？星期三DFC的秘書長Jade來到基地跟孩子們見面，要把DFC介紹給孩子們，不直接說DFC在做什麼，而是從一個特別的挑戰開始，
請孩子們分成兩組，在只用便利貼的情況下，從地上開始挑戰能把便利貼貼多高，一開始詢問孩子們都說這太難了，一陣七手八腳之後，兩組小孩分別用不同的方式立便利貼，辰這一組用便利貼直直的往上貼，晧這組則是穩扎穩打橫著堆疊，看似疊不高的方法反而最後能疊出好成果，讓孩子們體驗到在解決便利貼問題思維上的「改變」。
Jade也帶來了幾個DFC挑戰故事和孩子們分享，其中一個讓孩子很能共感的大概是這個「不希望考試」的故事，在臺灣的教育現場「不考試」聽起來十分不可能，但孩子們試圖去改變，這群孩子開始思考考試的意義，想辦法說服老師、校方不要考試，最後當全校都在月考時，他們班不考試而是用報告代替。最後也和孩子介紹DFC分享大會是什麼樣的活動。
這星期四在湛藍基地「為什麼？聊天室」開張囉！空出一段時間讓孩子有機會來問一些跟他們每天都會碰到，但可能知其然，卻不知其所以然的事情，像是為什麼要打掃？為什麼要寫功課？生活中有些事，對大人來說很合理、很平常，對小孩來說卻不是如此理所當然的，也跟孩子們聊聊生活中發生的事，希望能從中發現孩子隱藏的需求。
星期五到河濱公園，一到公園，孩子們就發現公園一角有人在玩越野四驅車，高速前進還會飛越小土丘的四驅車完全吸住孩子們的眼球，另外來河濱公園當然一定要騎腳踏車的囉！孩子們騎得超嗨，騎了一圈回來，用力的在原地散步的其他小孩打招呼。
騎完腳踏車，大家開始分頭找樂子，有的人一起踢足球，或是觀察積水而成的天然小生態池，有一些孩子則找了附近小土丘開始一起滾草皮，滾得不亦樂乎，還有小孩超認真的在草地上玩做陷阱。河濱公園是一個安全可以讓孩子自由探索的環境，這天每個小孩都在這裡開心地做自己想做的事。
